|
|
Tots els dies de la setmana, dinar i sopar. Variada i extensa, oferim la cuina tradicional catalana de guisats i carns a la graella amb pinzellades de cuina més contemporània i plats més atrevits, quant a contrastos de sabors, emmarcats en les tendències més actuals. Postres d’elaboració pròpia.
Canviem la composició de la carta de temporada i de postres quatre vegades a l’any, seguint les estacions. Els plats suggerits formen part de la carta i són plats que anem canviant cada setmana, prioritzant el producte fresc del dia i, al mateix temps, una elaboració delicada i detallista.
|
|
 |
| Carta de Sempre |
Preus amb IVA inclòs. |
| Entrants freds |
| Amanida de formatge de cabra gratinat amb fruits secs i codony amb vinagreta dolįa |
8,90€ |
| Amanida de l'Hostal del Camp |
7,30€ |
| Amanida d'enciams variats amb vinagreta de fruits secs |
6,90€ |
| Salmķ marinat amb niu d'enciams |
8,20€ |
| Timbal d'escalivada amb olivada |
7,50€ |
| Entrants calents |
| Canelons fets a casa |
6,90€ |
| Macarrons a la bolonyesa |
5,50€ |
| Ous remenats amb gírgoles, gambes i alls tendres |
6,90€ |
| Paella de marisc (Per encārrec) |
13,20€ |
| Rissotto de ceps (Per encārrec) |
10,50€ |
| Rossejat de fideus amb all-i-oli suau |
7,90€ |
| Sopa de peix |
8,60€ |
| Peixos |
| Calamars a la nostra romana |
7,50€ |
| Calamarsets a la planxa amb oli d'all i julivert |
8,50€ |
| Llagostins a la planxa amb oli d'all i julivert |
14,90€ |
| Llom de bacallā al forn amb panses i pinyons |
14,60€ |
| Suprema de lluį a la planxa amb oli d'alls i verdures al vapor |
14,90€ |
| Carns |
| Botifarra (blanca o blanca i negra) a la brasa amb mongetes seques |
5,90€ |
| Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb guarniciķ |
12,30€ |
| Entrecot de vedella (brasa, rocafort o pebre verd) amb guarniciķ |
13,90€ |
| Filet de vedella ( brasa, rocafort o pebre verd) amb guarniciķ |
17,20€ |
| Jarret de vedella amb rossinyols i tčmpora de verduras |
10,80€ |
|
