| Entrées froides |
| "Timbal" Espécialité catalane avec de piment rouge, aubergine et pomme de terre rôti |
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| Crème froide d’asperges blanches |
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| Salade verte avec une vinaigrette de Modena |
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| Saumon marine avec un bouquet de laitues |
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| Entrées chaudes |
| Brandade de morue |
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| Macaroni bolognèse |
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| Moules vapeur |
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| Oeufs brouillés avec des champignons de cardon, des crevettes et des oignons blancs |
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| Vermicelles a l'aioli |
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| Poissons |
| Blanchets en sauce verte |
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| Calmars à la romaine |
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| Calmars grillés avec de l'huile d'ail et persil |
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| Maquereau en escabèche et aux agrumes |
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| Sèche farcie aux légumes et huile d’ail et de persil |
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| Viandes |
| Boulettes de mouton et lard avec tomate frite dans de l’huile |
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| Lapin à l’échalote et pommes de terre confites |
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| Poulet “picapaller” à la catalane |
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| Saucisse catalane ( blanche, blanche et noir) au grill avec des haricots |
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